Voici Daniel, sympathique marchand de chichis et cannelés rencontré il y a plusieurs années au gré de nos balades dans les vide-greniers de la région. (Ses chichis et cannelés sont délicieux !). Depuis quelques semaines, Daniel a décidé de se diversifier et s'est lancé dans la torréfaction. Son stand appelé " Mimizan Café " est désormais joliment décoré d'un beau moulin à café de comptoir Peugeot A2.  Nous l'avons retrouvé ce matin, jour de la fête des mères sur le vide-grenier des arènes de Mimizan. Si vous le rencontrez sur un marché, il vous contera la merveilleuse histoire du café et de sa torréfaction. Arabica, Robusta, Bio, vous avez le choix !  N'hésitez pas à lui acheter du café en grains ou moulu pour replonger dans votre enfance et retrouver l'arôme du vrai café d'Antan.