Joli modèle de la marque COULAUX qui vient tout juste d'être restauré. Son originalité vient de sa vis de réglage de mouture située juste sous sa plaque d'identification et de sa calotte extra plate en laiton qui se coulisse horizontalement pour pouvoir accéder à la trémie et à la noix de broyage. Bois de noyer. Bouton du tioir en laiton. Largeur de caisse : 19 cm (correspond à une taille 5). Années supposées, aux environs de 1820. Tout est strictement d'origine. Voir ci-dessous le détail de la calotte d'ouverture très originale en laiton.
Ci-dessus 2 modèles Coulaux identiques mais de dimensions différentes. La restauration du 2ème modèle n'est pas encore tout à fait terminée.